ตอบโจทย์นักธุรกิจรุ่นใหม่ “สร้างแบรนด์สินค้า ให้เป็นที่จดจำ สร้างยอดขาย 6 หลักแบบยั่งยืน”
วันนี้เรามาสัมภาษณ์ คุณโจอี้ เจ้าของร้านกาแฟ ที่เป็นลูกค้าประจำของทาง Stickertoyou สำหรับเทคนิค การเพิ่มยอดขายให้ได้ 300 แก้วต่อวัน
คุณโจอี้ กล่าวต่อว่า ตอนเริ่มต้นลงทุนกับร้านกาแฟ ช่วงแรกๆ ยอดขาย ก็ไม่ค่อยดี พอหัก กับต้นทุน ค่าเช่า ค่าน้ำ ค่าไฟ เหลือกำไรไม่มาก ตนก็พยายาม ศึกษา ว่าจะทำยังไง เพื่อให้ได้รายได้ และยอดขายเพิ่ม บวกกับโจทย์ คือ เปิดในแหล่งชุมชน ซึ่งจะมีแต่ลูกค้าประจำเท่านั้น จนวันนึง ได้ศึกษาเกี่ยวกับการตลาด การสร้างแบรนด์ และได้ลองนำเทคนิคมาใช้กับทางร้าน โดยเริ่มจากการทำป้ายบอกโปรโมชั่นหน้าร้าน เพื่อบอกโปรโมชั่นให้ลูกค้าที่เดินผ่าน, การทำบัตรสะสมแต้ม เพื่อให้ลูกค้าเก่า เกิดการซื้อซ้ำตลอดเวลา , การตั้งป้ายโปรโมชั่นไว้ตามโต๊ะเพื่อขาย Cross sale สินค้าตัวอื่นในร้าน บอกเลยว่าขายดีสุดๆ ลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง ทั้งลูกค้าใหม่ และลูกค้าเก่า นอกจากนี้ยังมีเทคนิคสำคัญอีกอย่าง คือ อัธยาศัยเข้าสู้
คุณโจอี้ กล่าวด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม ตลอดเวลาว่า การทักทายลูกค้า การบริการด้วยใจถือเป็นอีกเคล็ดลับนึงที่ทำให้ ประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้
